Город Билефельд находится в регионе Оствестфален-Липпе, где развито высокотехнологичное производство и расположены штаб-квартиры транснациональных корпораций. Одна из компаний, которую знают многие, — Dr. Oetker, основанная в Билефельде. У этой компании есть музей, посвящённый бренду.
Хотя Билефельд не так часто встречается на туристических картах, в этом городе есть на что посмотреть.
Шпарренбург на первом хребте Тевтобургского леса — это грозный замок с подземными туннелями и донжоном, который можно посетить летом. В трёх главных средневековых церквях в центре города хранятся ценные произведения искусства в готическом и ренессансном стилях, а остроконечные дома бюргеров XVI века вокруг Альтер-Маркт создают идиллическую атмосферу для рождественской ярмарки.
Давайте рассмотрим лучшие развлечения в Билефельде.
1. Шпарренбург
История Шпарренбурга восходит к XIII веку, а во время тридцатилетней войны в 1600-х годах он был желанной целью для голландских, испанских, шведских и гессенских войск.
Вы можете подняться наверх, чтобы насладиться видами со стен в любое время года. Башня и 300-метровая система подземных ходов открыты для посещения с апреля по октябрь, а вид с вершины башни стоит того, чтобы подняться наверх. Если вы окажетесь здесь в последние выходные июля, то сможете окунуться в средневековую атмосферу замка с помощью ярмарки и реконструкций.
2. Художественный музей в Билефельде
Здесь также представлены работы Пабло Пикассо и Макса Бекманна, а также скульптурный сад с работами Генри Мура, Родена и Олафура Элиассона.
Но по-настоящему музей блистает своими краткосрочными выставками, которых проводится три или четыре в год. На момент написания статьи одновременно проходили три выставки современных художников: Ренаты Шшляк, Томаса Киссветтера и известного скульптора-минималиста Ульриха Рюкриема.
3. Старая ратуша (Altes Rathaus)
Стоя перед зданием, внимательно рассмотрите главный фронтон с городским гербом над лоджией и часами.
В вестибюле вы можете увидеть масштабную модель Билефельда 1650 года. А между старым и новым зданиями находится скульптура итальянского художника Сандро Чиа.
4. Городской театр
Ежегодно в городском театре проходит около 500 оперных, театральных и балетных представлений, и здесь же выступает Билефельдский филармонический оркестр, состоящий из 72 музыкантов.
Это место прославилось тем, что здесь проходили немецкие премьеры инновационных международных опер, таких как «Никсон в Китае» Джона Адамса. Так что, если вам по душе интеллектуальная культура с независимым уклоном, узнайте, что происходит, прежде чем ехать в Билефельд.
5. Доктор Эткер Велт
На девяти выставках вы сможете узнать, как сырьё превращается в готовую продукцию, и получить представление о современном заводском производстве в стиле «Как это сделано».
На первом этаже находится испытательная кухня Dr. Oetker, где за стеклянной перегородкой разрабатываются новые рецепты, чтобы посетители могли наблюдать за процессом. На верхнем этаже представлены экспонаты из архивов, такие как старинные служебные автомобили.
6. Прядильная фабрика Равенсбергера
Комплекс был построен в 1850-х годах в романтическом стиле, напоминающем замок, с зубчатыми стенами.
Один только главный фасад, выходящий на Рочдейл-парк, заслуживает отдельного внимания. Но сейчас на месте мельницы разбит обширный культурный парк, в котором есть концертная площадка, исторический музей Билефельда, художественный музей Хюльсманна, расположенный в изысканной вилле управляющего, кинотеатр и ресторан в старом чесальном цехе.
7. Парк дикой природы в Олдёрдиссен
Вольеры вмещают альпийских сурков, бурых медведей, бобров, диких кабанов, рысей, диких кошек, высокогорный скот, муфлонов, бизонов и серн.
Благодаря укромному расположению многие дикие животные выбрали этот парк в качестве места обитания, поэтому, прогуливаясь по вольерам, вы можете увидеть таких птиц, как цапли. Зоопарк Heimat-Tierpark в Ольдёрдиссен открыт 24 часа в сутки, 365 дней в году, и вход в него бесплатный.
8. Старый рынок
Самое красивое из всех зданий и один из символов города — позднеготический Крювелл-Хаус, построенный в 1530 году.
Вы можете зайти в вестибюль этого здания, где есть лестница, облицованная примерно 7000 плитками из Делфта со сценами из прошлого Билефельда. Что касается бывшей ратуши, то она пострадала во время войны и в 1950-х годах была перестроена в Театр на Рынке.
9. Николаикирхе в Альтштадте
Большая часть готической архитектуры была восстановлена, за исключением 81,5-метровой башни с бетонным циферблатом и шпилем, спроектированными в 1950-х годах.
Обязательно к посещению — драгоценный Шнитцалтарь, созданный гильдией Святого Луки в Антверпене в 1524 году. Этот невероятно сложный в исполнении алтарь украшен 250 маленькими резными фигурками на панелях, изображающих сцены из Библии.
10. Ботанический сад
На четырёх гектарах высажено 2500 видов растений, которые распределены по природным зонам: альпийский сад, рокарий, лекарственный сад, луг с полевыми цветами и сад пряных трав. Лучшее время для посещения — май и июнь, когда цветут многочисленные рододендроны и азалии.
11. Нойштадтская Мариинская церковь
Эти знаменитые башни были повреждены во время войны, и в 50-х годах их барочные купола XVIII века были заменены готическими шпилями.
В этой церкви есть ещё один потрясающий алтарь — представляющий собой готический триптих из 30 небольших сцен вокруг центральной картины с изображением Девы Марии с младенцем. Все они датируются концом XIV века.
12. Площадь Кессельбринк
13. Церковь Святого Йодокуса
В церкви вы можете увидеть то, что считается самым старым произведением искусства в Билефельде: «Чёрную Мадонну» — романскую резьбу по дереву с изображением Девы Марии с младенцем, датируемую 1220 годом.
Также исторической является церковная святыня с полихромными фигурами Девы Марии и Святого Михаила, которая была создана в начале 1500-х годов, примерно в то же время, когда был освящён монастырь.
14. Музей фабрики по производству тканей
Оригинальные швейные машинки были сконструированы так, чтобы служить долго, и их постоянно ремонтировали, а не заменяли, поэтому самой старой машинке из представленных более ста лет.
Когда завод закрылся, всё осталось на своих местах. С 90-х годов он стал музеем, хотя и не в традиционном понимании, поскольку достопримечательность не была отреставрирована или изменена, а просто сохранена. Всё, что вы видите, использовалось в повседневном производстве, а дополнительную информацию можно найти на табличках.
15. Рождественская ярмарка
В это время года здесь работает 120 торговцев, которые продают изделия ручной работы и классические немецкие рождественские угощения, такие как лебкухен (имбирные пряники).
Обязательно попробуйте фирменное блюдо Feurzangenbowle, в котором сахарный рулет вымачивают в роме, а затем поджигают и дают ему стечь в глинтвейн с корицей, апельсиновой цедрой, гвоздикой и бадьяном.
