Грасс на Французской Ривьере — столица парфюмерии Франции и может стать ольфакторной одиссеей, если вы любите ароматы. В городе есть международный музей парфюмерии, три парфюмерные лавки, которые можно посетить, а если этого недостаточно, то можно отправиться на фермы, где собирают ароматные цветы.
В свободное от создания собственных фирменных ароматов в лабораториях или закупки роскошного мыла время вы можете побродить по городским художественным и костюмерным музеям или отправиться на прогулку. В мгновение ока вы можете оказаться на пляже Ривьеры, глубоко под землёй в пещере или в сотнях метров над землёй в горной деревушке.
Давайте познакомимся с лучшими развлечениями в Грассе.
1. Международный музей парфюмерии
Музей парфюмерии в Грассе демонстрирует мастерство, отточенное веками, которое используется при изготовлении местных духов.
Узнайте о происхождении парфюмерной промышленности в Грассе и о том, как она была связана с исторической торговлей и такими проектами, как канал Сиань. Затем потренируйтесь распознавать различные ароматы и ингредиенты в ароматических точках музея. Вы также можете ознакомиться с коллекцией старинных флаконов для духов, созданных мастером-стеклодувом Рене Лаликом.
2. Экскурсия по парфюмерному дому Fragonard
Вы окажетесь в огромном торговом центре, и мы не сомневаемся, что вы не уйдете оттуда без покупки!
А если это все еще не удовлетворит ваше любопытство в отношении ароматов, вы можете заранее записаться на мастер-класс «Ученик парфюмера» в Fragonard. Курс длится 90 минут, в течение которых под руководством квалифицированного парфюмера вы узнаете о структуре духов (базовая нота, верхняя нота и средняя нота) и отправитесь в лабораторию, чтобы создать свой собственный аромат.
3. Поместье Ла Ройри
Во время экскурсии вы узнаете историю этих почитаемых деревьев, о том, как ухаживают за почвой и как собирают и прессуют оливки.
В поместье также есть огород и небольшие домики, в которых в 1700-х годах жили крестьяне плантации. В конце экскурсии владелец, Лионель Бро, проводит дегустацию, во время которой вы ощущаете ароматы и сложные вкусы их отмеченных наградами масел, как если бы это было изысканное вино.
4. Вилла-музей Жана-Оноре Фрагонара
Фрагонар был известен своими лиричными, а иногда и дерзкими картинами в стиле позднего рококо на тему любви.
Великолепное поместье с элегантным домом, украшенным 13 картинами Фрагонара, и садом, окружённым высокими пальмами. Здесь представлено множество оригинальных рисунков художника, а также копии «Любовных игр» — четырёх картин, написанных для мадам Дюбарри, фаворитки Людовика XV.
5. Музей искусства и истории Прованса
На улице Мирабо находится особняк с жёлтыми стенами, построенный для маркиза Кабриса, Жана-Поля де Клапье, который был женат на графине Мирабо, одной из ключевых фигур Французской революции.
Сейчас это красивое здание регионального музея с галереями искусства, керамики и археологии.
Изюминкой выставки является прекрасный провансальский фаянс из мастерских Марселя, Мустье, Ваража и Ла-Тур-д’Эг, в основном XVIII и XIX веков. В галереях изобразительного искусства представлены картины Шарля Негра, который прославился как пионер фотографии в середине 1800-х годов.
6. Провансальский музей костюма и ювелирных изделий
В салонах неоклассического дома рядом с парфюмерным магазином Фрагонара представлены прекрасно оформленные экспозиции региональных костюмов XVIII века. Манекены в платьях, юбках, шляпках и шалях свидетельствуют о мастерстве и роскоши тканей, кружев и вышивок в Провансе в то время.
Эти платья выставлены в отдельных стеклянных витринах в центре залов, так что вы можете обойти их и посмотреть как спереди, так и сзади.
Они также расположены в контексте: вы можете увидеть роскошь салона, а на кухне дома — одежду, которую носили слуги. В витринах выставлены украшения и другие декоративные элементы, например пряжки для ремней.
7. Поместье Манон
На ферме также производят собственную розовую воду и джемы, которые можно купить в магазине.
Вряд ли нужно говорить, что продукция Domaine de Manon сезонная, поэтому урожай жасмина собирают с августа по октябрь, а с начала мая до середины июня выращивают майскую розу, которая является фирменным ароматом Грасса.
8. Компания Galimard
Там вы увидите лаборатории, где вам подробно расскажут о процессе экстракции, а затем посетите магазин, где продаются одеколоны, туалетные воды, духи и мыло.
Второй старейшей компанией является Molinard, основанная в 1849 году, а её штаб-квартира была спроектирована Гюставом Эйфелем. Вы также можете создать свой собственный аромат в мастерской и оценить разнообразие старинных этикеток и флаконов, специально разработанных Baccarat и Lalique.
9. Волчье ущелье
Здесь также есть центр для посетителей с турникетами и выходом на металлическую дорожку, с которой открывается вид на один из водопадов и завораживающие бирюзовые воды, собирающиеся в бассейнах.
А затем, если вы не сможете устоять перед соблазном спуститься к реке, вы можете отправиться на настоящее исследование каньонов: вы наденете гидрокостюм и каску и будете бродить по дну долины, взбираться на скалы, спускаться по каскадам и прыгать в кристально чистые водоёмы.
10. Гурдон
Милая каменная деревушка состоит всего из пары улиц, но виды, открывающиеся с высоты 700 метров над долиной Луп, заставят вас потерять дар речи.
Замок был построен в 1100-х годах, и хотя сейчас вы не можете попасть внутрь, вы можете провести несколько изысканных минут в партере, спроектированном Андре Ленотром, известным по Версалю. Гурдон — это экскурсия для тех, кто любит вставать рано, так как из-за его безумной популярности в летние дни это крошечное поселение переполнено туристами.
11. Пещеры Сен-Сезер
Кроме того, когда Прованс изнывает от летней жары, приятно спуститься на 40 метров под землю, где температура стабильно держится на уровне 15°C!
На 200-метровой тропе можно увидеть много интересного, например, сталактит длиной 1,5 метра, образовавшийся за 150 000 лет, и, казалось бы, бездонную пропасть в самой глубокой части пещер. Ваш весёлый гид также исполнит для вас мелодию, сыгранную на музыкальных сталактитах.
12. Фондовый рынок
Музей был спроектирован каталонским архитектором Жозепом Льюисом Сертом, а художники внесли свой вклад.
Вы можете побродить по лабиринту, созданному Жоаном Миро, увидеть мозаичные панно Шагала и Пьера Тало, полюбоваться витражами Жоржа Брака и фонтаном, созданным Полем Бури. И это без учёта работ Колдера, Кандинского, Фернана Леже и Миро, которых насчитывается более 12 000.
13. Праздник жасмина
Праздничные мероприятия оживляют уличные артисты, духовые оркестры и народные танцы.
14. Канны
Вдалеке вы увидите флагштоки и стеклянные фасады дворца искусств, где проходит Каннский кинофестиваль.
Пройдитесь по красной ковровой дорожке, которая украшала так много фотосессий, а затем потеряйтесь из виду папарацци, растворившись в запутанных улочках Ле-Сюке, исторического квартала Канн. На склонах холмов за Каннами разбросаны роскошные виллы, где проходили легендарные вечеринки, например, на вилле Домерг, где сейчас заседает жюри кинофестиваля.
15. Местная кухня
Основное блюдо, которое подают в лучших ресторанах Грасса, — это фассум, капустные листья, фаршированные беконом, свининой и зелёными овощами.
А ещё есть классический крестьянский рецепт артишоков по-крестьянски — запеканка, приготовленная на медленном огне с сердцевиной артишоков, луком-шалотом, лимонами и беконом. И то, и другое божественны в сочетании с розой из Кот-де-Прованс. В Грассе тыквенный пирог — традиционное рождественское блюдо, которое готовят с добавлением ванильной эссенции и воды из цветков апельсина и украшают решёткой из теста.
