Благодаря своему широкому и доступному порту Шаньтоу когда-то был одним из наиболее экономически важных городов Китая, где велись оживленные торговые дела с торговцами со всего мира. В 19 веке Шаньтоу был шумным космополитичным портовым городом с многочисленным иностранным сообществом.
В течение следующих неспокойных столетий Шаньтоу отставал от других портов, таких как его соседний Шэньчжэнь, но он сохранил часть стиля этого города 19 века, хотя и скрытого за слоем песка. Город может принести отличные плоды – прекрасные пляжи острова, уникальную еду и театр – тем, кто готов снять этот жесткий внешний слой.
Давайте рассмотрим лучшие развлечения в Шаньтоу.
1. Остров Наньао
Здесь находится сообщество любителей активного рыболовства и устричная ферма, поэтому вы можете гарантировать, что все, что подают в ресторанах с морепродуктами, свежее и вкусное.
Здесь также есть обширные охраняемые территории для живописных пеших и велосипедных прогулок. Добраться сюда можно короткой поездкой на пароме или на автобусе по недавно построенному мосту с материка.
2. Парк Чжуншань
Большинство других садов пришли в упадок, но Чжуншань сохраняет свое первоначальное величие.
Гости входят через высокие красные ворота с шестью колоннами, украшенные красными фонарями и цитатой Сунь Ятсена “Тянь Ся Вэй Гун”, или “Весь мир — одно сообщество”. Это подходящий девиз для многих иностранных гостей, которые приезжают полюбоваться садами парка, прогулочными аллеями и тихим прудом. На территории отеля также есть небольшой зоопарк.
3. Живописный район Кеши
Пройдя через эти ворота, вы сможете провести время, бродя по нескольким богато украшенным храмам, разбросанным по окрестностям, или совершив пеший поход на вершины гранитных пиков, откуда открывается вид на город с высоты птичьего полета. В хорошую погоду здесь есть даже несколько песчаных пляжей, где можно окунуть пальцы ног в воду гавани.
4. Курорт горячих источников Lotus Mountain
Показательный пример: курорт горячих источников Lotus Mountain, настолько роскошный, насколько того требуют вкусы среднего китайского бизнесмена.
Здесь вы можете искупаться в бассейне, украшенном башней, искусственным гранитным сооружением, водяной мельницей в голландском стиле или гирляндами в форме сердца. Курорт также предлагает недорогие гостиничные номера и приличный китайский ресторан.
5. Храм Лунцюань (Скала Дракона)
В храме установлена внушающая страх гипсовая копия легендарного дракона, застывшего так, словно он готов изрыгнуть огонь прямо на своих гостей.
Большинство посетителей храма приходят сюда помолиться, но тропинки вокруг храма также привлекают многих людей, ищущих живописную прогулку. Здесь есть пруд с прикрепленным к нему краном для питья, который, предположительно, излечивает всевозможные болезни, но мы бы не советовали рисковать.
6. Особняк Чэнь Чихуна
Самый большой из этих особняков, его собственный дом, выглядит немного потрепанным, но он по-прежнему предлагает интересный взгляд на старый образ жизни. Номера обставлены аутентичной старинной мебелью и украшены информационными плакатами о жизни Чэнь Чихуна.
7. Дворец Мажоу
Этот маленький храм посвящен Мажоу, местному воплощению богини-матери-покровительницы, которую можно увидеть почти во всех религиях мира, от бодхисаттвы Гуаньинь до католической Девы Марии. Как и Мэри, Мажоу часто называют “Морской звездой” и говорят, что он присматривает за рыбаками – особенно важная роль в этом прибрежном городе.
Местные жители также останавливаются в этом храме, чтобы помолиться, прежде чем отправиться в какое-либо путешествие, на лодке или иным способом. Это приятное, относительно спокойное место, где можно остановиться, пока вы осматриваете окружающие достопримечательности Старого города Шаньтоу.
8. Гора лотоса Хаймен
Если вы предпочитаете оставаться ближе к уровню моря, в парке Хаймен Лотос Маунтин также есть удивительно чистый пляж, где мало кто из местных купается, но многие совершают утренние и вечерние прогулки. На некоторых скалах, расположенных среди волн, высечены цитаты из поэзии ученого-генерала Вэнь Тяньсяна, что придает вашему пляжному отдыху литературный оттенок.
9. Сад Тянь Тан
Сад Тянь Тан — милый маленький парк в Шаньтоу. Парк окружен горами, и из него открываются потрясающие виды.
На территории отеля также есть небольшой храм.
10. Музей Шаньтоу
Хотя архитектурный стиль этого провинциального музея отдаленно напоминает арт-деко, он открылся в 21 веке, что делает его одним из самых новых и свежо выглядящих зданий в историческом, но часто ветхом районе Старого города.
Интерьер здания одинаково чистый и современный, с более чем десятью тысячами произведений искусства, выставленных по последнему слову техники с климат-контролем.
Некоторые из экспонатов выставки по праву могут считаться национальными сокровищами, в том числе картина-свиток “Дикие гуси и сороки, летящие в камышах” известного кантонского художника Линь Ляна. Есть даже несколько гораздо более древних предметов, относящихся к каменному веку.
11. Музей культурной революции
Музей изначально задумывался как мемориал тем, кто погиб в этот неспокойный период истории Китая.
Однако местным партийным чиновникам не понравилось антикоммунистическое послание музея, и они приказали тщательно его прикрыть. Памятники, на которых высечены имена погибших, оклеены матово-серым, а по фасаду выставочного зала тянутся брезентовые баннеры с надписью “Основные социалистические ценности”. Естественно, зал больше не принимает посетителей, но территория открыта.
12. Фантастическое приключение в дикой природе
Парк Шаньтоу включает в себя 15 тематических зон, начиная от Таинственного Запада и заканчивая «Буйством динозавров», последняя из которых, предположительно, является самой большой зоной, посвященной динозаврам в Китае.
В каждом районе есть свой набор аттракционов, достопримечательностей и живых выступлений. Это отличное место для детей и не менее популярно среди молодых пар, которые каждое воскресенье собираются в парке в нарядах для свиданий.
13. Ландшафтный сад Шаньтоу Ситан
Вы можете прокатиться на одной из этих лодок, чтобы полюбоваться старыми побеленными домами, которые тянутся вдоль берега. В нескольких из этих старых домов находятся магазины и рестораны, где продаются фирменные блюда местной кухни Шаньтоу и сувениры.
14. Пляж Бэйшаньвань
Этот район особенно популярен среди любителей водных видов спорта, таких как парасейлинг, катание на водных лыжах или катание на парусных лодках для одного человека. Вы можете нанять кого-нибудь, кто доставит вас по окрестностям, или попробовать свои силы в парусном спорте самостоятельно, взяв напрокат снаряжение в одном из близлежащих магазинов на берегу.
15. Старый город Шаньтоу
Сердце Шаньтоу — оживленный Старый город, где сосредоточены многие из его самых величественных зданий. Большинство этих зданий были построены в девятнадцатом веке, когда порт Шаньтоу был забит грузовыми судами со всего мира и город играл более важную роль в мировой торговле Китая.
В соответствии с той космополитической эпохой архитектурный стиль Старого города представляет собой эклектичную смесь европейского и традиционного китайского стилей. Сегодня большинство зданий медленно разрушаются и зарастают деревьями, но на первый взгляд это только придает им эстетичности.
16. Памятник «Тропик рака»
Городской монумент «Тропик рака», названный с типичным китайским величием символической башней Темы рака, расположен в нескольких километрах от центра Шаньтоу, недалеко от университета. В этом районе часто бывают англоговорящие студенты, большинство из которых будут рады проводить вас к монументу в форме шара на вершине высокой лестницы.
17. Народная площадь
Центральным элементом парка является массивный музыкальный фонтан, который оживает благодаря разноцветным огням и механизированным струям воды, которые колышутся в такт музыкальному сопровождению. Чтобы послушать более традиционное музыкальное представление, зайдите на площадь перед заходом солнца, когда пожилые люди часто практикуют эрху на фоне краснеющего неба.
18. Тушеный гусь в ресторане Chun Mei
Одним из самых известных фирменных блюд кухни Теочжу, эпицентром которой является Шаньтоу, является гусь, тушеный в длинном списке ароматных ингредиентов, включая имбирь, цитронеллу, корицу, анис, чеснок, соевый соус, сахар и вино.
Шаньтоу, в частности, славится приготовлением этого блюда из так называемого гуся с львиной головой, особенно большого сорта, который веками выращивался в пригороде Шаньтоу.
Одно из лучших мест, где можно перекусить в Старом городе Шаньтоу, — «Чун Мэй», простой киоск, к которому почти всегда стоит очередь. Для более изысканного времяпрепровождения вы можете попробовать то же блюдо в ресторане Jianye в особняке Хэнхуэй.
19. Лао Ма Гун Цзунцзы
Еще одно фирменное блюдо шаньтоуской кухни Теочью — цзунцзы, клейкий рис, фаршированный всевозможными начинками и приготовленный на пару в листьях бамбука. По общему признанию, лучшим местом для получения цзунцзы в Шаньтоу является Лао Ма Гун Цзунцзы, где подают эти карманные лакомства с 1920 года.
Лао Ма Гун начиняет свои цзунцзы практически всем, что только можно найти под солнцем, от свиных кишок и маринованных желудков до сладкой красной фасоли и арахиса.
Название ресторана происходит от альтернативного названия богини Мажоу (храма Мажоу), чья защитная сила, возможно, объясняет, почему им так долго удавалось поддерживать высокое качество обслуживания и клиентуру.
20. Остров Мажоу
В храме особенно оживленно в такие праздники, как китайский Новый год, когда верующие приезжают отовсюду, чтобы выразить свое почтение богине. Не стесняйтесь любоваться статуями Мажоу и других богов, но не доставайте фотоаппарат; как и во многих действующих храмах, фотографировать не рекомендуется.
21. Опера Чао в Центре искусств Се Хуэйру
Шаньтоу — эпицентр традиционного южнокитайского театра, известного на английском языке как опера Чао или Теочью. В отличие от более известной Пекинской оперы, «Чао опера» исполняется естественным голосом, что делает ее более доступной для западного слуха.
В Шаньтоу находится одна из ведущих школ подготовки к опере Чао, Школа искусств Шаньтоу и традиционной оперы, а также ультрасовременный концертный зал, специально предназначенный для постановки опер Чао исполнителями из Шаньтоу и других мест.
Естественно, представления проходят на архаичном китайском, но благодаря универсальному языку архетипов и широким эмоциональным жестам даже люди, не говорящие по-китайски, поймут суть.
22. Чайная церемония Гунфу в чайном доме Хэншань Линь
Чай Гунфу, также восхитительно известный как “чай кунг–фу” – буквально “приготовление чая с мастерством”, — это особый вид чайной церемонии, зародившийся прямо здесь, в восточной провинции Гуандун. Это включает в себя доведение каждого этапа приготовления чая до высшей формы, от разогревания чайника до его разливки.
Пока вы находитесь в Шаньтоу, вам следует выкроить немного времени из своего плотного графика, чтобы насладиться оригинальной чайной церемонией гунфу на месте ее рождения. В большинстве чайных домов города с давними традициями проводят чайную церемонию гунфу, в том числе в Хэншань Лине в районе Лонху и чайном доме Чаоча в районе Шенпин.
23. Сельскохозяйственный научный парк Шаньтоу
Этот парк — аномалия в бетонных джунглях Шаньтоу: внезапно среди оживленных дорог и серых жилых домов появляется зеленая, процветающая образцовая ферма. Посетители могут прогуляться по обширным открытым полям с такими культурами, как подсолнечник и соевые бобы, а также по теплицам, где круглый год выращивают фрукты и овощи.
Плакаты на китайском языке объясняют современные методы ведения сельского хозяйства и восхваляют изобретательность фермеров провинции Гуандун.
В дополнение к экспонатам фермы, здесь есть шумная игровая площадка с аттракционами для детей. Парк является популярным местом как для семей с детьми, так и для студентов, устраивающих пикники-барбекю со своими друзьями.
24. Музей истории Шаньтоу
Исторический музей Шаньтоу, расположенный в самом сердце Старого города, отдает дань уважения прошлой жизни города как оживленного портового городка. Музей расположен в величественном здании в колониальном стиле, несколько лучше сохранившемся, чем аналогичные разрушающиеся сооружения, которые его окружают.
На первом этаже размещены информационные плакаты и фотографии об истории Шаньтоу, в то время как на втором полно стеклянных витрин с артефактами, которые открывают окно в то, как жители Шаньтоу вели свою повседневную жизнь. Особое внимание уделяется артефактам 19 века, когда в городе царила более космополитичная атмосфера и процветало сообщество иностранцев.
25. Древний город Дахао
Древний город — это часть Дахао, богатого пригорода Шаньтоу, который был объявлен правительством провинции официальной культурной реликвией. Каменные ворота и причудливо украшенные здания в этом районе относятся ко временам династии Цин.
Они понравились японским захватчикам настолько, что они использовали их в качестве штаб-квартиры во время Второй мировой войны.
Хотя некоторые здания являются реконструкцией 1950-х годов, этот район является впечатляющим напоминанием о более ранних периодах истории Китая. Пока будете в городе, обязательно попробуйте рыбный суп с шариками Дахао, фирменное блюдо местных жителей.