Колониальный город, расположенный вдоль живописной реки Кебрада-де-Умауака, был основан в конце XVI века, но коренные народы населяли эти земли на протяжении тысячелетий. Во время войны за независимость Аргентины Умауака стала центром торговли, а затем и революционной деятельности, но сейчас туристы используют ее как отправную точку для знакомства с окрестностями.
Прогуляйтесь по узким мощеным улочкам, и вы увидите побеленную церковь с религиозными произведениями искусства, кабильдо с уникальной часовой башней и близлежащие археологические руины. Если вы ищете идеальное одеяло из шерсти ламы, аксессуар в андском стиле или ремесленную поделку, то товары, продающиеся на ярмарках, здесь немного дешевле, чем в других городах Кебрады.
Пешие прогулки вокруг Рио-Гранде завораживают, городская площадь — очаровательна, а ступени, ведущие к монументу независимости, заставят вас немного попотеть. Если вы окажетесь здесь во время одного из многочисленных городских фестивалей или (если вам повезет!) карнавала, то увидите на улицах танцы, музыку, маски и костюмы!
Давайте рассмотрим лучшие развлечения в Умауака.
1. Горное ущелье Кебрада-де-Умауака

Этот объект Всемирного наследия ЮНЕСКО представляет собой яркое и многоцветное зрелище, созданное самой природой, и именно ради него туристы приезжают в Умауаку. Горное ущелье, или квебрада, тянется почти на 100 миль (155 километров) вдоль реки Рио-Гранде и уходит вглубь Боливии.
Вы можете нанять частного гида, отправиться на экскурсию на автобусе или поехать самостоятельно (дороги здесь в хорошем состоянии, можно взять машину напрокат), но обязательно посетите это место.
Начните с Пурмамарки и ее холма Сьерро-де-лос-Сьете-Колорес, а затем отправляйтесь по шоссе №9, чтобы увидеть еще больше ослепительных красных скал. Раньше это место было частью древних торговых путей инков. По пути делайте остановки, чтобы сфотографировать географические образования и другие колониальные города, такие как Тилкара, Укия и Ируя.
2. Попробуйте блюда региональной кухни

Пока вы в Кебраде, попробуйте блюда региональной кухни Северной Аргентины. Среди фаворитов — эмпанадас, локро (наваристое рагу из кукурузы и мяса), тамале, чарки (сушеное соленое мясо), умитас (кукурузные початки с кукурузным пудингом) и, конечно, мясо ламы.
В уютной атмосфере ресторана Pacha Manka подают местные блюда, такие как козий сыр на гриле, маринованное филе ламы и мусс из листьев коки.
В Aisito подают такие блюда, как эмпанадас с киноа, рагу из ламы и стейки из ламы на гриле. В Los Patios de Lucia есть красивые столики на открытом воздухе, используются органические продукты местного производства, а в меню есть эмпанадас, тамале и лама в соусе из красного вина.
3. Зубчатые разноцветные горы Серрания-дель-Орнокаль

Эти зубчатые разноцветные горы, расположенные всего в 15 милях (25 километрах) от города Умауака, привлекают множество туристов. Дорога туда ветреная и ухабистая, но вы можете воспользоваться общим туристическим автобусом или камионетой (полноприводным грузовиком) с местным водителем.
Большинство больших автобусных туров не заезжают на эту остановку из-за состояния дорог, но это очень жаль, потому что известняковые образования здесь невероятно красивы и впечатляющи.
Самые яркие цвета можно увидеть после полудня и ранним вечером, когда солнце садится на западе. Большинство водителей дают вам 30–40 минут на смотровой площадке, прежде чем отправиться обратно, но если вы едете на своей машине, то можете гулять здесь столько, сколько захотите. Возьмите с собой листья коки или конфеты, потому что высота над уровнем моря может сказаться на самочувствии некоторых людей.
4. Посетите Тилькару

Пожалуй, самая оживленная маленькая доиспанская деревня на реке Кебрада-де-Умауака. Найдите время, чтобы провести день (или несколько ночей) в Тилькаре. Здесь есть большая городская площадь, несколько веселых баров и ресторанов, а также множество исторических и природных достопримечательностей.
Посетите руины Пукары, археологический музей в городе или местную фабрику по производству альфахора El Molle, чтобы узнать, как делают эти традиционные аргентинские сладости.
Если вы любите пешие прогулки, обязательно прогуляйтесь по Гарганта-дель-Дьябло — потрясающей тропе, проходящей вдоль ущелья с водопадами, недалеко от города. Во второй половине дня на главной площади можно встретить уличных торговцев, артистов и музыкантов, а можно заглянуть в один из городских баров или пеньясов, где звучит традиционная живая музыка.
5. Памятник героям борьбы за независимость

Этот впечатляющий монумент, отлитый из более чем 70 тонн бронзы, был воздвигнут в честь армии Северной Аргентины и коренных народов, сражавшихся здесь во время войны за независимость страны. Поднимитесь по каменным ступеням, ведущим на холм к памятнику, чтобы полюбоваться панорамным видом на город внизу.
Но не забудьте солнцезащитный крем и листья коки, так как жара и высота могут быть утомительными! Бронзовые статуи, из которых состоит монумент, обманчиво велики, как и окружающие их кактусы.
Вокруг Умауаки произошло более 14 сражений, и, предположительно, этот монумент посвящен индейскому гонцу Педро Сокомпе, который принес весть о независимости, но некоторые считают, что на самом деле он посвящен Диего Вилтипоко, вождю племени омагуакан, который помогал генералу Бельграно во время войны.
6. Сан-Франциско-Солано-де-ла-Бендисьон

Очаровательная францисканская церковь на главной площади, возможно, больше известна благодаря уникальной часовой башне по соседству. Каждый день в полдень из-за дверей часовой башни появляется маленький святой Франсиско Солано, в то время как из церкви доносится музыка, а часы бьют 12.
Он осеняет себя крестным знамением, благословляя верующих и прохожих, прежде чем вернуться в свой маленький домик внутри часовой башни.
Беленая церковь Нуэстра-Сеньора-де-ла-Канделария была построена в испанском колониальном стиле из местных материалов, таких как саман и древесина кактуса, почти 400 лет назад. Сегодня она очень хорошо сохранилась, и вы можете зайти внутрь, чтобы увидеть алтарь и изображения пророков, но фотографировать интерьер нельзя.
7. Купите изделия ручной работы

Рядом с главной площадью и памятником матери находится ремесленный рынок, похожий на те, что можно увидеть в других деревнях вдоль Кебрады. Если вы все еще ищете идеальную шапку, свитер или одеяло из шерсти ламы, то здесь цены ниже, чем в большинстве других мест.
Здесь также можно найти связки листьев коки, гобелены, рисунки, вертепы, картины и керамику.
Здесь сидят торговцы с едой и предлагают эмпанады и тамале, так что возьмите что-нибудь и прогуляйтесь. В городе также есть центр ремесел Тантанауэ, где местные мастера демонстрируют свои изделия и рассказывают о способах их изготовления.
8. Послушайте традиционную музыку и посмотрите танцы в Пенья

Если у вас еще не было возможности послушать живую музыку в исполнении местных артистов на региональных инструментах, обязательно загляните на пеню, пока будете в городе. В отличие от танго-шоу в Буэнос-Айресе, традиционная «пенья» — это коллективное мероприятие с фольклорной музыкой, танцами и рассказами, которое обычно проходит в Северной Аргентине.
Несмотря на то, что здесь есть несколько шумных местных заведений, многие рестораны вдоль Кебрады предлагают шоу во время ужина для туристов, которые хотят повеселиться.
Ресторан La Peña de Fortunato расположен в Умауаке. Здесь подают блюда региональной кухни, а также выступают местные известные и харизматичные музыканты, в том числе Фортунато Рамос. Если его не будет в городе, когда вы приедете, отправляйтесь в близлежащие Тилькару или Пурманмарку, где есть еще несколько вариантов пенья.
9. Посмотрите, как делают местную керамику

Хотите ли вы привезти домой традиционную керамику, изготовленную местным мастером, или нет, вы можете посетить мастерскую и посмотреть, как это делается. Глиняные тарелки и миски — один из самых популярных видов ремесленного искусства в Умауаке. Они различаются по размеру, форме и цвету, но все они сделаны вручную.
Из местной глины и ила можно наблюдать, как мастер смешивает материалы и лепит посуду (часто по вашим пожеланиям), а затем обжигает ее на открытом воздухе и расписывает.
Иногда вы даже можете купить блюдо, которое только что увидели! В городе много мастерских художников, но Arte Guanuco — это большой магазин и фабрика, где можно посмотреть, как изготавливают керамику. Вы узнаете ее по большим статуям гуанако (а иногда и настоящих лам) прямо перед входом.
10. Поход к Пеньяс-Бланкас

Если вы хотите немного прогуляться, отправляйтесь в этот несложный поход к археологическому комплексу Пеньяс-Бланкас, который начинается в черте города. Идите по улице Сальта и перейдите через Рио-Гранде, где вы увидите степную растительность, рожковые деревья и кактусы.
Поднимитесь по узкой тропе, минуйте алтарь Девы Медельской, и с вершины перед вами откроется вид на Кебраду, город и монумент независимости. Продолжайте идти вдоль оврагов, и вы увидите посевные ряды, созданные древними индейцами племени омагуака, а также их подземные хранилища овальной формы.
11. Посетите городской археологический музей

Небольшой, но информативный муниципальный археологический музей расскажет вам о том, как развивались и жили коренные племена в регионе Кебрада. Музей расположен на улице Санта-Фе, и вы легко сможете заглянуть в него до или после подъема к Монументу независимости.
Прогуляйтесь по четырем залам, где выставлены камни, топоры, инструменты и петроглифы, созданные коренными народами на протяжении веков.
Пожалуй, самое интересное — это мумии, на которых сохранились остатки тонкой ткани и декоративной окрашенной шерсти ламы. Экспонаты рассказывают о жизни этих народов с древнейших времен, когда появились методы ведения сельского хозяйства, до 800–1100 годов нашей эры, когда металлургия стала популярной и они использовали природные залежи меди и бронзы для изготовления зубил, браслетов и колец.
12. Посетите Ируя

Этот небольшой городок, основанный в 1750 году, расположенный в горах, был идеальным местом для передышки для лошадей, перевозивших товары из Пуны в верхнее Перу. Сегодня Ируя — тихая деревушка, но здесь проходит множество фестивалей, посвященных Пачамаме и покровительнице города — Богоматери Розария.
Красивый и уединенный городок находится немного в стороне от главной дороги Кебрада, но многие считают его скрытой жемчужиной Северной Аргентины.
Во время поездки вы не только насладитесь захватывающими видами, но и сможете прогуляться по окрестностям города до Рио-Ируя, Мирадор-де-ла-Крус и Мирадор-эль-Кондор. Вы можете покататься на лошадях, заглянуть в городскую церковь или посетить небольшую близлежащую деревню Сан-Исидро.
13. Отпразднуйте карнавал

Если вам посчастливится оказаться в Умауаке во время карнавала, вы сможете принять участие в одном из самых популярных фестивалей в Аргентине. Танцуйте, пойте и веселитесь на улицах в течение этой девятидневной вечеринки.
Карнавал проходит в конце февраля — начале марта и начинается с того, что гуляки шумно поднимаются на холмы, где выкапывают пуджлай (маленького дьявола), которого закопали в прошлом году.
Легенда гласит, что дьявол приглашает праздношатающихся (то есть всех) присоединиться к празднику. Группы музыкантов, называемые компарсас, берут в руки инструменты, чтобы развлечь публику, а местные жители и туристы надевают цыганские костюмы и маски, чтобы начать веселье.
14. Отдохните на площади Сан-Мартин

С главной площади города вы сможете увидеть церковь, уникальную башню с часами и автоматизированной статуей святого Франциска, а также историческое здание Кабильдо в Умауаке. Посетите Кабильдо, которое превратили в музей с археологическими артефактами, картинами и фотографиями.
Прогуляйтесь по ремесленной ярмарке на краю площади, пообщайтесь с ремесленниками и полюбуйтесь видом на окружающие горы с мощеных улиц.
Здесь есть небольшой парк со скамейками и деревьями, в тени которых можно отдохнуть. Автобусная станция находится совсем рядом, там же есть несколько баров, где можно выпить. Это отличное место для наблюдения за людьми: здесь вы увидите торговцев, предлагающих свой товар, и множество местных жителей в традиционных андских нарядах.
15. Посетите Пурманмарку и холм семи цветов

Один из самых популярных и живописных городов вдоль реки Кебрада. Загляните в Пурмамарку, чтобы увидеть великолепный Серро-де-лос-Сьете-Колорес (холм семи цветов). Прогуляйтесь по Пасео-де-лос-Колорадос, чтобы полюбоваться этим ярким слоистым скальным образованием, состоящим из золотых, красных, зеленых и пурпурных оттенков. Это одна из обязательных к посещению достопримечательностей в этом районе.
После этого вы можете отправиться на ежедневный рынок ремесленных изделий на площади, которая является одной из крупнейших в Кебраде.
Выбор товаров огромен, так что здесь вы наверняка найдете все, что ищете в качестве сувениров в андском стиле. В этом маленьком городке также есть глинобитные дома, разноцветные улочки, крошечная старая побеленная церковь и множество зданий в испанском колониальном стиле.








